La huella de Palacios: Expansión sostenible en la industria alimentaria
La visión de futuro de Palacios, una compañÃa arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos preparados para consumir, está marcada por un plan osado de expansión. Su proyecto más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se ofrece alcanzar sin acrecentar el tamaño fÃsico de las instalaciones, un testimonio del compromiso de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el entorno natural.
La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficacia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas del dÃa a dÃa, Palacios se apresta a elevar esta cantidad a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su equipo de 137 empleados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro frente al gobierno regional, probando la determinación de Palacios de reducir su impacto ambiental mientras crece.
La integración de Alinaco en 2013 fue un momento definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el ámbito de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de desarrollo, manifestándose en un impresionante incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios asimismo se ha fortalecido, con una red de distribución que comprende más de cuarenta paÃses y una base de clientes del servicio que incluye nombres sobresalientes del sector retail.
El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su aptitud de adaptación manteniendo la operatividad en sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los desafÃos en el canal Horeca, la compañÃa supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el incremento del consumo doméstico para sostener su producción.
Mirar hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, manteniendo una armonÃa entre la ambición de expandir su producción y la responsabilidad de preservar el medioambiente. Este deber se prolonga a asegurar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, restos y algún otro encontronazo negativo potencial.
Palacios surge como un lÃder en la industria alimenticia, balanceando con maestrÃa la expansión y la sostenibilidad. La compañÃa no solo busca alcanzar nuevos jalones de producción sino que asimismo se esfuerza por ser un caso de muestra de Expansión sin expansión responsabilidad corporativa. Su estrategia de desarrollo, marcada por la innovación y el respeto al entorno, asegura ubicar a Palacios en la vanguardia del sector, probando que es viable lograr el éxito empresarial mientras que se ayuda positivamente al planeta y a la sociedad.